Visar inlägg med etikett fest. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett fest. Visa alla inlägg

söndag 7 oktober 2012

Festa della noce - Motta Camastra

Varje år i oktober firar man Festa della noce (valnöts-skördefest) i den lilla bergsbyn Motta Camastra i Messinas provins. Firandet pågår från fredag till söndag, men på fredagen är det ingen större fart. På lördagen och söndagen däremot är det uppträdanden med folkdans bland annat, och oftast även visning av den typiska, sicilianska hästkärran. Dessa kvällar bjuder kommunen också på mat lagad med valnötter. Det finns även massor av kakor och tårtor.


Det finns gott om valnötter att köpa med sig hem. Vill man inte själv tillreda något gott finns det även massor av hemmalagade godsaker att köpa med sig. (Liten varning för peston - Tugga försiktigt för det finns ofta små bitar av skal i).



Pinjenötter i dess naturliga form.


Alla bybor längs med huvudgatan öppnar upp sina små garage och säljer sin skörd av det man odlat, många säljer även, som sagt, pesto, kakor, tårtor och mycket annat hemmalagat. 




På fredagen är det som sagt ganska stillsamt. På lördagen och söndagen är det däremot full fart och massor av folk. Dessa dagar får man parkera nedanför bergets fot, på fotbollsplanen, och därifrån går minibussar upp till byn.

Festen äger rum i oktober. För exakt datum och årets program, kontakta turistbyrån.

söndag 1 juli 2012

Festa della tosatura - Fårklippningsfest

Här kommer lite bilder från fårklippningsfesten i San Marco, en liten by utanför Novara di Sicilia.


Här på Sicilien klipper man fortfarande fåren manuellt, men först måste saxarna slipas.


Det är ingen stor fest, men välorganiserad. Det var lätt att komma åt att se.


Den som vill får prova på att klippa.



En av byns äldre invånare.


Man visar även hur man tillverkar ricotta och andra ostar.


Utöver fårklippningen och osttillverkningen så finns det några stånd med försäljning av typiska sicilianska produkter, många av dom hemmagjorda. Senare på kvällen är det fest med levande folkmusik, helgrillat lamm, lammragú och vin.

 Novara di Sicilia ligger i Messinas provins.

Om man kommer till Novara söderifrån så ska man först åka igenom hela byn, när man kommit ut på andra sidan kommer man strax till en y-korsning där San Marco är skyltat till höger, sen följer man bara den vägen så kommer man fram till byn.

Fårklippningsfesten äger rum i slutet av juni. Hör med en turistbyrå för information om exakt datum.

söndag 6 december 2009

Sagra del Maiale e del Cinghiale

Idag har vi varit på grisfest skulle man kunna säga...
(Sagra del Maiale e del Cinghiale betyder festival (mer eller mindre) för gris och vildsvin).
Min förhoppning var att få smaka på en massa godsaker av vildsvin, och kanske köpa med någon trevlig salami eller så med hem...
Liite besviken blev jag, eftersom "marknaden" mest bestod av matstånd och det dessutom serverades väldigt lite vildsvin men en väldig massa fläskkött...

Passar ju bra så här i jultider, även om man inte äter det på julbordet här...


Får det lov att vara en panino med nygrillat fläskkött?

Hemmabygge!

En annan variant av hemmabygge, här grillas det salsiccia.

Visst var det kul ändå, även om det inte var som jag hoppats, men hur många maträtter orkar man äta på lunchen egentligen?