söndag 10 februari 2008

En undangömd pärla



Kruathara är en renodlad fiskrestaurang som ligger i Nopparat Thara, några få kilometer från Ao Nangs centrum. Här serveras alla typer av läckerheter från havet som man kan tänka sig. Man kan antingen välja vad man vill ha från en stor disk fylld med fisk, musslor av olika slag, jätteräkor och annat, eller slå sig ner och välja vilka rätter man vill ha från menyn. Det är vanligt att man beställer in några olika rätter som sedan alla runt bordet smakar av, så att det blir som en liten buffet.Har man inte eget fordon kan man ta en moppetaxi från Ao Nang vilket kostar 40 bath (år 2008)per person (cirka 8 kr)
Kruathara är en restaurang som jag älskar att komma tillbaka till. Det är så himla kul att gå ett varv runt fiskdisken och välja och peka på det man vill ha, och priserna är så bra att man vågar testa sånt som man aldrig har ätit förut utan att bli ruinerad om man nu inte skulle tycka om det och behöva beställa in något annat.Mina favoriträtter här är gröna musslor och jätteräkor kokta i smör. Ibland beställer vi in många olika rätter och så äter alla lite av allt. Ibland beställer vi bara in musslor eller räkor, och sen, om vi orkar, något mer, men ibland får man bara inte ner en enda bit till!Inredningen är verkligen inte lyxig. Det är enkla bord och enkla stolar i en ganska så kvadratisk lokal, men det är väldigt praktiskt ordnat. Musslor, jätteräkor och andra läckerheter kan ju vara lite knepiga att äta med kniv och gaffel, så längs ena långsidan finns det ett handfat så att man kan gå och tvätta händerna utan att för den sakens skull behöva ila iväg till toaletten.Servicen får näst högsta betyg. Anledningen till att det inte blir högsta betyg är inte att de inte är trevliga och glada, för det är dem, utan för att det händer att de glömmer bort en eller annan rätt eller dricka ibland, men när man påpekar det blir de otroligt generade och ber om ursäkt 100 gånger och innan man hunnit säga att det är okej så har man det som saknades framför sig.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar