Potatisbullar med smak av Indien

Det här behöver du:
6-8 medelstora potatisar

1 dl kokta ärtor, lite mosade med en gaffel

1 matsked färsk, riven ingefära

1 finhackad chili

Färsk, riven koriander

2 matskedar paprikapulver

4 matskedar ströbröd

2 matskedar curry

Salt

olja

Så här gör du:

Koka potatisen, gärna med skal, och pressa den.  Blanda ner alla ingredienter utom oljan (den använder du till att steka i).
Forma små "plättar" och stek dom i oljan i en redan uppvärmd stekpanna.